グルメ

沖縄の野菜 ヘチマを食べる

ヘチマはウリ科(きゅうり、かぼちゃ、スイカ、ヒョウタンなど)で学校で育てたり、グリーンカーテンに使われたりなどで有名です ヘチマと聞くと知っている人はたわしをイメージするのではないでしょうか。へちまを乾燥して周りの皮をはがすとたわしになりま…

珍フルーツ 宮古島の市場に売っていたミズレモンを食べてみました

宮古島でメロンの販売でも有名な「島の駅みやこ」でスーパーで見たことがないミズレモンを見つけました。 ミズレモン 正式名称・・Passiflora laurifolia(パッシフロラ・ラウリフォリア) パッションフルーツの仲間 ミズレモンはハワイが本場で市場に出回る…