2019-05-24から1日間の記事一覧

沖縄の野菜 ヘチマを食べる

ヘチマはウリ科(きゅうり、かぼちゃ、スイカ、ヒョウタンなど)で学校で育てたり、グリーンカーテンに使われたりなどで有名です ヘチマと聞くと知っている人はたわしをイメージするのではないでしょうか。へちまを乾燥して周りの皮をはがすとたわしになりま…